La faune et la flore de la Forêt Indivise de Haguenau sont riches et variées. Toutefois le sous-sol renferme également une matière première que l’homme a su exploiter depuis la nuit des temps : l’argile. Découvrons ensemble la glaisière d’où les artisans potiers de Soufflenheim extraient l’argile qui servira à façonner les célèbres moules à Kougelhopf et autres terrines à Baeckeoffe. Nouveauté 2023 : À partir d’un bout d’argile, façonnez avec vos mains un souvenir unique en vous inspirant de la nature qui vous entoure. 3,5 km sur chemin forestier plat. Compter 2h à 2h30 de balade comprenant les arrêts pour les explications. Conditions : chaussures et vêtements adaptés à la randonnée en forêt. Les pantalons et chaussures fermés sont vivement recommandés. La visite peut être annulée en cas de mauvaises conditions météorologiques.
Forêt de Haguenau – En venant du centre de la commune de Soufflenheim, direction Schirrhein. Stationner sur la placette à votre droite au niveau du panneau signalant la fin de la commune de Soufflenheim, un peu avant le rond-point de la route de contournement.
